陽(yáng)春三月，云南石林的餐桌上野菜飄香，各種味美鮮香的野菜、野花彌漫著春天的味道。

香椿芽、沙松尖、枸杞尖、龍爪菜、小蛾菜、折耳根，以及琳瑯滿(mǎn)目的白刺花、棠棣花、核桃花、雞蛋花、槐花、金雀花、茉莉花、老白花、白蒿花，還有各種叫不上名字的野花，這些充滿(mǎn)了山林清新氣息的山茅野菜，做法多用清炒、涼拌、清湯、煎蛋餅等，滋味或清香，或微澀，多有解膩清腸、清肝潤(rùn)燥功效，不但美味更有益健康。

大自然無(wú)私的饋贈(zèng)，為幸福彝鄉(xiāng)帶來(lái)饕餮盛宴。品舌尖上的春天，開(kāi)啟石林的尋味之旅吧。（王建平文/圖）