文創月餅“卷”出圈,賦予中秋新韻味
隨著中秋佳節的臨近,月餅市場也進一步升溫,其中文創月餅和跨界聯名月餅尤為引人矚目。消費者在選擇月餅時更愿意為具有特殊意義的產品駐足,商家也從單一的價格和口味競爭,轉向了品牌文化、創意設計和營銷策略的綜合競爭。
月餅作為傳統中秋佳節美食,承載著團圓與美好的寓意。隨著人們生活品質不斷提高,月餅市場上的創意產品一年比一年豐富,今年更是掀起了一場前所未有的“內卷風暴”。一些月餅品牌通過結合地方文化地標、歷史故事或傳統圖案,推出了具有地域特色的月餅禮盒,比如一款名為“南京地標月餅”的禮盒在社交平臺上脫穎而出,印有夫子廟、玄武湖、雞鳴寺等地標性建筑的文創月餅廣受好評。此外,各類聯名款月餅也成為市場焦點,不少品牌通過與知名ip、藝術家或游戲等聯名,推出一系列主題性月餅禮盒,?這種將傳統與現代、?美食與文化相結合的方式,?無疑為月餅賦予了新的內涵。
文創月餅深受消費者青睞,其根本在于蘊含的文化內核。比如,此前安陽殷墟博物館將古都幾千年的文化提煉出“喜樂款”“安好款”“牛尊款”三大主題,將甲骨文、饕餮紋、亞長牛尊等文化元素與月餅融合,造型新穎、寓意美好;今年松鶴樓首次攜手蘇繡非遺傳承人鄒英姿,將蘇繡作品融入“金秋馥郁”月餅盒,消費者在品嘗傳統點心、欣賞藝術名作的同時,還能動手體驗一番非遺蘇繡的妙趣。這樣的創意產品與消費者文化需求產生共鳴,進而激發了人們的購買欲。借助月餅這一載體,推動了優秀傳統文化的傳承和發揚。
文創月餅要出彩,“文”是核心、“創”是靈魂。中秋節有著悠久的歷史和豐富的內涵,一塊月餅香飄天下華人心坎,融合著月圓的真諦、人間的至情,承載著中國人民對美好生活的期盼。做“有文化”的月餅,要在堅守優秀傳統文化精髓的基礎上,注重創新創造,使之更貼近現代人的生活需求和審美喜好,成為連接過去和未來、傳統與現代的橋梁。
當然,無論如何創新和設計,月餅最終還是要回歸食品的本質屬性。為規范月餅產品的生產和經營,我國已相繼出臺《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》及其第1號修改單、《月餅質量通則》等一系列政策法規,推動月餅回歸大眾消費品屬性,引導廣大群眾理性合理消費。相關職能部門要加大監管力度,對那些以“文創”炒作、靠“文創”唬人、借“文創”漲價的功利行為依法從嚴懲處,讓每一塊月餅都能成為真正意義上的中秋佳品。這樣,相信文創與月餅的碰撞將迸發出更絢麗的時代火花,為消費者帶來更多驚喜。